糖醋排骨的制作

糖醋排骨是一道非常美味好吃的家常菜 , 做法有点复杂 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪排骨700克 , 冰糖50克 , 米醋1勺 , 生抽1勺 , 料酒1勺 , 老抽1勺 。
操作方式 01 起首把排骨斩当作一段段 , 然后清洗清洁 , 冰糖筹办好 。

糖醋排骨的制作



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02 锅装适量的水煮沸 , 然后放排骨进去灼5分钟摆布 , 捞上来过一下冷水 。

糖醋排骨的制作



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03 再开仗 , 放冰糖进去用小火炒融化 。

糖醋排骨的制作



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04 冰糖全数融化完 , 放排骨进去 , 加适量的盐、2勺油、1勺米醋、1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽中火翻炒入味 。

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05 【糖醋排骨的制作】然后小火焖6分钟摆布就可以了 。

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