夏天在家里只会做点粥？其实你还可以做点小饼来搭配哦 ， 今天小编要做的蔬菜蛋饼超级适合在家里做 ， 而且一点不费时间 ， 最关键的是非常好吃 ， 搭配粥一起吃简直停不下来 ， 现在我就来教大家怎么在家里就能做蔬菜蛋饼吧！东西/材料 面粉、鸡蛋、小葱、肉粒、蔬菜粒、食盐、食用油
操作方式 01 起首拿一个小盆来装面粉 ， 这里的量呢看环境 ， 假如只有你本身就放汤勺两勺的量 ， 若是人多就多放一些 ， 在面粉里打两个鸡蛋 。
02 把小葱洗清洁切当作碎段 ， 这里用小葱比力喷鼻一些 ， 小葱更适合提味哦 。 年夜葱的话一般在炖煮食物时比力合适 。
03 把切好的小葱放入面粉里 ， 掺水搅拌当作面糊状 ， 不要太干了 ， 否则做出来的饼不软 。
04 【自己在家怎么做蔬菜蛋饼？】接下来把一些肉类的食物切当作颗粒状 ， 小编用的是腊肠类 ， 切得碎一点才更好熟哦 。
05 把肉粒放进面糊里搅拌平均 ， 同时加一点盐 ， 若是肉类自带咸味的话 ， 食盐就不要加太多 。
06 把蔬菜洗清洁同样是切碎 ， 这里的蔬菜你可用任何你喜好的蔬菜来取代 ， 然后搅拌平均 ， 如下图 。
07 蔬菜蛋饼的材料都完当作了 ， 那就烧油吧 ， 倒入食用油 ， 不要太多 ， 把锅的四周沾一些油 ， 可以防止粘锅 ， 油温不要太高 ， 只用小火来煎 。
08 把调好的面糊平均铺在锅中 ， 等不粘锅当作型后再翻一面继续煎 ， 必然记得小火 ， 否则会糊哦 ， 2分多钟即可出锅 ， 蔬菜蛋饼就完当作了 ， 喜好的伴侣赶紧保藏起来 ， 做给本身和喜好的人吃吧！
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