【随季节选择饮茶有益健康】春天 , 应饮用香馥浓郁的茉莉花茶 , 以发散冬天积累在体内的寒邪 , 促使人体阳气生发 , 使“精”、“气”、“神”为之一振 。 夏季 , 就饮用性味苦寒的绿茶 , 以消暑解热 。 因绿茶内含有较多的酚类物质和咖啡硷 , 有刺激口腔粘膜 , 促进口腔腺体的分泌作用而利于生津 , 实为盛夏消暑止渴之佳品 。 秋季 , 应饮用乌龙茶一类的青茶 , 青茶性味不温不寒 , 介于红茶、绿茶之间 , 能消除余热 , 恢复津液 。 冬日 , 应选用味甘性温的红茶 , 以温育人体之阳气 , 尤益于妇女 。 红茶有助消化去油腻之效 , 当冬季进补肥鲜时 , 饮用红茶最为适宜 。
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