田螺煮八成熟要煮几分钟大田螺要煮多久才熟

1、一般田螺煮15-20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可。
【田螺煮八成熟要煮几分钟大田螺要煮多久才熟】
2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌。