在云南普洱茶产区 ， 虽然普洱茶的原料很多 ， 但是茶香浓郁的产区却充斥着菱角 ， 而这些因素一旦被市场认可 ， 就会导致价格居高不下 ， 也导致做茶商的风险急剧增加 。
【我的制茶新思路，茶叶的选购】回到我新的泡茶路径 ， 总结一下 。 正是在历史的陈年茶中 ， 这样制作精美、原料少或没有原料的品种才是目前制作新茶的唯一选择 。 我想确定的是 ， 这种风格的新茶 ， 在未来的陈年中 ， 不会受到同样风格的老茶的挑战 ， 因为过去成本那么低 ， 现在的高价让我们制茶人有点像在悬崖边上 。 如果穆有深厚的普洱理论功底 ， 熟悉历史产品 ， 洞察未来 ， 我们怎么敢在悬崖边上跳舞？

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