茂名电白十大特产 _知识经验

经朋友介绍这么一家家乡特色店
慕名而来，的确如此。
茂名特色的一家快餐形式店，在怡华街上，地图导航可以精确找到。

水东特色「水东鸭粥店」
孤陋寡闻如我去查了一下才知道, 原来“粉皮”
是茂名独有的特色小吃，之前吃过类似的，但是吃就吃了.没想到它还有来头

特别赞的是粉的口感，入口爽脆又带点弹性，干爽却不粘喉
非常重点的就是这个花生油，特别香(粤西的朋友懂的了，有多少离家上班，都要提着罐油的可以说少了它，粉就少了灵魂的感觉。另外的调料就是酱油，蒜，芝麻。每个地方也会有一些区别，有的地方用生蒜，有的地方用蒜，酱油煮过的。

【茂名电白十大特产】
粉皮像薄了一丟丢的河粉，但是更韧一些。性价比真的很高!听食客交流都是讲家乡话，几乎都是同乡来帮衬，应该蛮地道的吧。

融入了珠三角风味，牛腩粉皮，哈哈，一般般，我个人喜好吃原味

最没特色的就是吃汤粉，一般般哦，清汤河粉一般

这里的白粥是不用钱的
这里还有特色东西吃的，家乡的青菜

鸭仔菜也是茂名特色，把青菜煮熟，切碎，同样是淋上酱油, 清淡的同时有很入味。

话名水东鸭，肯定少不了一只白切鸭的，白切鸭不功不过

姜葱爆鸭肠，好吃。推荐

白灼鸭肠也不错，没有骚味

店家出名的东西都摆出来了，豆腐，墨鱼饼，鸭肠，粉皮
酱油是点晴之笔，灵魂所在!不同食物所配的酱油不一样。
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看师傅的炒工，纯手工自制的粉皮，真的要支持!粉皮很薄很爽口，吃多也不会腻, 白粥任吃, 这种用心经营的有特色的店，越来越少了。
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茂名电白十大特产

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