很多人都喜欢吃泡椒凤爪 , 现在 , 我们就来学一学泡椒凤爪的制作 。 操作方式 01 将筹办好的鸡爪去除指节 。
02 把鸡爪的脚掌切开 , 把鸡爪的骨头剔失落 。
03 若是有耐烦 , 或是不喜好有骨头的话 , 可以一路把鸡爪的爪子里的小的骨头剔失落 。
04 将剔除骨头的鸡爪泡在水中 , 去失落血水 。
05 将处置好的鸡爪插手葱姜蒜 , 料酒开大火煮 。
06 把煮好的鸡爪捞出放入凉水里放凉 , 再控干水份放到碗里 。
07 把一袋泡椒全数倒入锅里 , 插手两汤勺的水 , 适量的白醋、少许的盐、鸡精、白糖烧开 。
08 蒜和姜切片 , 红辣椒以中心切开备用 。
09 把筹办好的蒜、姜、麻椒、红辣椒等放入鸡爪里拌匀 。
10 【泡椒脱骨鸡爪的做法】拌好之后 , 可以把鸡爪放入冰箱冷藏一天会更好 。
以上内容就是泡椒脱骨鸡爪的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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