我们市场上常见的是鲜鱼 ， 可是也有冻鱼 ， 那么冻鱼怎么做好吃呢？操作方式 01 我们需要先去腥味 ， 若是不去腥味的话问起来很难熬难过吃起来也欠好吃 ， 我们可以放一些柠檬或者柑橘干和冻鱼冻在一路 ， 起码半个小时 。
02 【冻鱼怎么做好吃】然后我们将去腥味之后的冻鱼拿出来 ， 冲刷清洁 ， 去鳞片 ， 剖鱼 ， 然后按照本身喜好或者最擅长的手法 ， 我们可以把它切当作片 。
03 鱼弄好之后我们需要筹办佐料 ， 独蒜若干个 ， 小葱 ， 喷鼻菜 ， 水煮鱼调料 ， 姜 ， 青尖椒 ， 白糖 ， 醋 ， 酱油 ， 干辣椒等等 。
04 先将鱼入锅炸一下 ， 然后在将鱼料和很多佐料放在一路炒 ， 炒到必然水平后 ， 将鱼放进去一路炒 ， 然后加水煮 ， 如许我们的水煮鱼就好了 。 最后撒上干辣椒和喷鼻菜 。
以上内容就是冻鱼怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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