山药是一种常见的养生食物 ， 具有很高的营养价值 。 下面 ， 我们来看看如何挑选优质的山药吧 。 操作方法 01 山药的外表
仔细观察山药的外表 ， 一般山药皮上含有较多麻点且较为顺溜的话 ， 则说明该山药的口感比较好 。
02 【哪种山药好？手把手教你挑选山药的技巧】山药的颜色
仔细观察山药的颜色 ， 如果颜色呈现棕黄色的话 ， 则说明该山药的口感会比较好 ， 反之如果颜色呈现灰黑色的话 ， 则说明该山药的口感较差 。
03 山药的形状
仔细观察山药的形状 ， 如果形状呈现手字形或者有凸起部位的话 ， 则说明该山药的口感比较好 。
04 山药的肉质颜色
将山药掰开 ， 然后观察山药的肉质颜色 ， 如果颜色呈现白色的话 ， 则说明该山药的口感比较好 。
以上内容就是哪种山药好？手把手教你挑选山药的技巧的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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