操作方式 01 将鸡腿切块, 泡水冲刷清洁 。
02 土豆切块, 泡水防止氧化 。
03 指天椒和红天椒切段 。
04 生姜切片 。
05 喷鼻菇切十字花刀 。
06 中火起油锅, 放入姜片和大蒜炒喷鼻 。
07 放入冲刷清洁的鸡块翻炒 。
08 鸡块颜色变白之后, 依次放入料酒、生抽、老抽翻炒平均 。
09 【黄焖鸡的制作方法】在放入土豆和喷鼻菇翻炒平均 。
10 再插手适量的水 。
11 再插手蚝油和适量的盐进行翻炒 。
12 然后加盖大火烧开, 再转小火焖20分钟 。
13 再放入辣椒翻炒 。
14 加盖再焖5分钟 。
15 至此就做好了 。
以上内容就是黄焖鸡的制作方法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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