黄焖鸡的制作方法

操作方式 01 将鸡腿切块, 泡水冲刷清洁 。

黄焖鸡的制作方法



02 土豆切块, 泡水防止氧化 。

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03 指天椒和红天椒切段 。

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04 生姜切片 。

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05 喷鼻菇切十字花刀 。

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06 中火起油锅, 放入姜片和大蒜炒喷鼻 。

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07 放入冲刷清洁的鸡块翻炒 。

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08 鸡块颜色变白之后, 依次放入料酒、生抽、老抽翻炒平均 。

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09 【黄焖鸡的制作方法】在放入土豆和喷鼻菇翻炒平均 。

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10 再插手适量的水 。

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11 再插手蚝油和适量的盐进行翻炒 。

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12 然后加盖大火烧开, 再转小火焖20分钟 。

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13 再放入辣椒翻炒 。

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14 加盖再焖5分钟 。

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15 至此就做好了 。

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