操作方式 01 牛肚对切开 ， 然后切条 。
02 青蒜去头切段 。
03 辣椒切段 。
04 大蒜切片 。
05 生姜切丝 。
06 牛肚丝下水煮30分钟后捞出 。
07 起油锅 ， 放入姜丝、蒜片、豆瓣酱炒出红油 。
08 放入青蒜、肚丝翻炒一下后放出料酒和醋 。
09 接着放入辣椒翻炒 。
10 【爆炒牛肚怎么做？】最后放入生抽和青蒜叶翻炒平均即可出锅 。
以上内容就是爆炒牛肚怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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