秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,具有助消化、护肠道、降血脂更功效,而且它对人体的胃有很好的保护作用,是一种天然的养胃食品,胃不好的朋友可以经常食用秋葵 。 吃到吃秋葵,它的吃法有很多,可以直接生吃,也可以凉拌、炒制等,还有很多人喜欢白灼秋葵,然后再蘸着酱吃,这样吃比较原汁原味,还能去掉青涩味 。 操作方式 01 秋葵洗净后去头,放入滚水中焯5分钟 。
02 【白灼秋葵怎么做?】沥水,装入盘中 。
03 剁辣椒10g放在秋葵上 。
04 放上压碎的大蒜 。
05 撒上适量白糖、盐,再浇上1勺老抽,3勺生抽 。
06 适量油烧至5-6当作热后,浇在秋葵上即可 。
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