07 再下河粉煎熟 ， 用筷子敏捷翻动 ， 让河粉变软 ， 然后盛出 。

08 再次热锅起油 ， 放入豆芽 ， 葱白段爆喷鼻 ， 再下河粉和牛肉 ， 倒入之前的调料 。










09 炒至汁海员感 ， 光彩平均 ， 再放入韭黄 ， 葱段炒匀即可盛盘 。














出格提醒 【干炒牛河怎么做？】1、地道的河粉是不会炒断的 ， 需要用筷子拨散使河粉受热加倍平均 。
2、用油和蛋黄先在锅里润一下 ， 就不轻易粘锅 。

以上内容就是干炒牛河怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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