手拉百叶烘干机具有结构简单、烘茶质量好、使用可靠的特点 。
(一)结构与工作原理主要结构由烘箱、风机和风管、热风炉等组成 。 烘箱由角钢和钢板制成 , 箱内有5层百叶烘板 。 烘板用冲孔板制成 , 5层烘板面积有3平方米、5平方米、7平方米几种 。 烘板可以翻转成水平和垂直位置 , 由装在箱外的手柄操作;烘箱由风管与风机的热风炉相接 , 并将热风炉产生的热风送入烘箱 , 对烘板上的茶叶进行烘干 。 热风炉为金属结构 , 风机将冷风吹入或吸入炉内 , 与不同夹层的烟气产生热交换 , 形成干燥的热风 , 用于茶叶干燥;热风炉一般以煤或柴作燃料 , 也有用柴油和液化气作燃料的 。
手拉百叶烘干机工作时 , 热风炉产生的热风由风机通过风管自下而上送入烘箱 。 烘茶时由人工向上层百叶板投叶 , 每隔一定的时间 , 自下而上拉动百叶板操作手柄 , 使茶叶翻落到下一层烘板 , 从最下层烘板出叶完成烘干工序 。
【手拉百叶烘干机】(二)使用操作点火生炉后当金属炉内的热量稍有积蓄后即开启风机 。 扳动各层操作手柄 , 让烘板处于水平位置 。 当热风温度达到烘茶温度后 , 均匀向上层铺放茶叶 。 根据烘干要求 , 掌握烘干的温度和时间 。 一般烘二青时温度要高一些 , 大约120℃;作为复火 , 温度在80℃左右 。 烘干时间取决于要求的干燥程度 。 烘茶结束前5分钟停止向热风炉内添加燃料 , 利用炉内剩余的燃料及炉体积蓄的热量烘干茶叶 。 烘茶结束时 , 退尽炉灶的余火 , 待炉体冷却后再关闭风机 。
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