“调理之花”降火减肥

营养专家称 , 玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K , 以及单宁酸 , 能改善内分泌失绸、改善体质 , 对解除腰酸背痛、消除疲劳和伤口愈合有帮助 。 所以在身体疲劳酸痛时 , 取些玫瑰花精油来做按摩也相当合适 。
同时 , 因为玫瑰花茶有疏肝解郁、健脾降火、和血散淤等功效 , 所以其对肝及胃有调理的作用 , 可和胃养肝 , 调治慢性胃炎及肝炎——常饮此茶能治腹中冷痛、胃浣积寒 , 缓和肠胃神经;常饮此茶还能顺行血气、保护肝脏、安神利尿 。
【“调理之花”降火减肥】因此 , 肝郁气滞型的人想减肥也可多喝玫瑰花茶 , 加上玫瑰的助消化、消脂肪功效 , 瘦身效果颇佳 。 在饭后饮用此花茶效果最好 。
另外 , 由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香 , 治疗口臭效果也很好 。 长期饮用此花茶还可改善睡眠 。
在此要提醒的是 , 玫瑰花有收敛作用 , 便秘者不宜过多饮用;孕妇也要避免饮用活血散淤的玫瑰茶 。
玫瑰飘香茶食
玫瑰红茶:将锅中放入250毫升水煮开 , 接着放入干玫瑰花苞20朵 , 改小火煮2分钟后熄火 。 再将红茶一包放入锅中浸泡40秒 , 马上取出将茶汁过滤到杯中 , 加入适量的蜂蜜拌匀即可 。
薄荷玫瑰茶:以热水直接冲泡玫瑰花苞3至4朵 , 再加入2至3片新鲜薄荷叶 。 泡完后加入适量的蜂蜜 , 即可饮用 。 玫瑰能净化美白 , 薄荷能清凉提神并促进新陈代谢 。
玫瑰绿茶:将1茶匙玫瑰花瓣 , 配2茶匙绿茶 , 加入热开水冲泡 。 此茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化 。
玫瑰花糖:剥下2朵鲜红玫瑰花的花瓣(花蕊及花萼不要) , 将花瓣洗干净 , 沥去多余水分 , 或用纸巾(最好是专门的厨房用纸)轻按 , 将水抹干 。 将花瓣和糖(白砂糖是以甘蔗为原料的蔗糖 , 在制花糖时比甜菜制作的绵白糖效果更好 。 如果用甘蔗浆汁熬成的原糖——红糖做花糖 , 更本色、自然也更健康)放入臼或碗中中捣烂 , 大概10分钟左右 , 捣到糖与花瓣融为一体 , 成为色泽艳紫、质地晶莹的团块 。 将捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中 , 封严瓶口 , 放于避光通风处存放 。 此自制玫瑰花糖可以保存很长时间 , 越存花香越浓郁 , 吃时用小勺挖出 , 佐粥、做糕点、包汤圆都很棒 。 蔗糖营养丰富 , 和玫瑰花相结合 , 可以温经补血、安神养气 , 不仅适合儿童和老年人 , 对年轻女性更是健康天然的滋补品 。

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