干玫瑰花泡前需要洗吗，泡玫瑰花需要洗一下吗？ _茶知识

玫瑰花茶泡之前用洗吗？一般是需要洗的，可以用开水短暂的清洗一下。玫瑰花茶是用鲜玫瑰花、茶叶芽尖按比例混合窨制而成的高档茶，其在晒制和翻炒等过程中含有大量的灰尘杂志。喝之前洗干净玫瑰花茶，不仅是为了清除杂质，同时也可以帮助提升玫瑰花茶的温度，使其茶性更容易释放和发挥。短暂的清洗几秒，并不会导致玫瑰花茶的营养流失。清洗玫瑰花茶的时候，水温不宜太高，用85°C左右的开水闷泡3～5分钟即可。

玫瑰花茶的冲泡方法：

1、清洗茶具

冲泡玫瑰花茶最佳的器具是瓷器、陶器和玻璃器具，其中以玻璃茶具冲泡效果最佳。用玻璃茶具冲泡时，可以一睹玫瑰花在茶杯中缓慢盛开，颜色由透明变绿，再变成淡淡的紫红的美妙景象。而在置茶之前，最好先用开水温热茶杯，这样可以防止茶汤的温度迅速下降，同时能够使茶香充分飘散出来。

2、选择用水

泡茶的水质在很大的程度上会影响茶叶的口感，冲泡玫瑰花茶，最好选用质地好的矿泉水、纯净水或者山泉水。

3、进行洗茶

用冷却至85°C左右的开水冲洗一遍后，再注入80～90°C的水泡饮。若是直接用沸水冲洗茶叶，会破坏玫瑰花的色素，以及茶叶中的活性物质。

4、搭配饮用
【干玫瑰花泡前需要洗吗，泡玫瑰花需要洗一下吗？】
冰糖与玫瑰花茶搭配冲泡效果更好，冰糖可以散淤气，通气血，与玫瑰花茶搭配，也有利于促进其功效的发挥。而且玫瑰花茶直接泡的话，会有一丝丝涩味，加入冰糖后，口感会更加芳香浓郁。

5、闻香饮用

玫瑰花茶适宜热饮，热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。长期喝玫瑰花茶，具有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效，并且对人体有平衡激素的作用，特别有助于女性的美丽与健康。

干玫瑰花泡前需要洗吗，泡玫瑰花需要洗一下吗？

猜你喜欢