清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹 ， 是江南地区传统的地方名菜 。 此菜螃蟹原形原味 ， 色泽橙黄 ， 蟹肉鲜美 ， 营养丰富 。 属于清蒸海鲜类菜系 ， 以其味道醇厚 ， 营养丰富而闻名 ， 清蒸大闸蟹口感原汁原味 ， 比较适合大众的口味 。

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