如何处理带鱼好?

带鱼是一种大家经常会吃到的食材 , 但是这种食材处理起来是非常麻烦的 。 那如何处理带鱼会比较好呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 带鱼、剪刀
操作方法 01 首先将带鱼盘起来 , 接着把带鱼背上的鱼鳍抽出来 , 如下图所示 。 这样做是为了方便把带鱼的鱼鳍更好地处理干净 。

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02 然后把带鱼的鱼鳍全部剪下来 。 注意用刀的时候要快 , 这样鱼鳍才不容易剪断 。

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03 接着用剪刀把头附近的鱼鳍剪下来 , 如下图所示 。

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04 然后用剪刀把带鱼的鳃剪下来 , 如下图所示 。 这边小编要提醒大家都是带鱼的鳃是非常锋利的 , 最好不要用手直接去触碰 。

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05 接着用刀把带鱼的头剁下来 , 直接丢弃就可以了 。 小编个人觉得带鱼的头比较脏 , 所以就不要了 。

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06 然后用剪刀在带鱼腮边中间三角区域直接剪到尾部就可以了 。 这里需要注意的是入刀不要太深 , 因为这样很容易把带鱼内脏弄破 。

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07 接着把带鱼的内脏抽出来就可以了 。 内脏你可以直接丢弃或者是煮熟了给猫狗吃也是可以的 。

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08 然后把杀好的带鱼清洗干净 。

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09 【如何处理带鱼好?】最后把处理好的带鱼切成段就可以了 。

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以上内容就是如何处理带鱼好?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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