皮肤搔痒在寒冷干燥的冬季往往给许多人带来难言的苦恼 。 其实， 有一个简单的方法对防止皮肤搔痒很有益处， 就是每天适量饮茶 。 这是因为插页里面含有丰富的微量元素锰 。 在很多植物性食品中都含有锰元素， 如白菜、菠菜、黄豆等， 但是茶叶中锰的含量是最高的 。 红茶每克最多含有锰1280克， 绿茶每克最多含有锰1080克 。
锰是人体必须的微量元素之一， 分布于人体的一切组织中 。 锰能够参与很多酶促反应， 促进蛋白质代谢， 提高人体对蛋白质的吸收和利用， 并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害的物质排泄， 减少对皮肤的不良刺激 。
据研究， 锰还可以增强某些酶的活性， 催化某些维生素在体内的代谢， 保证皮脂代谢的正常进行， 防止皮肤干燥；同时锰还能够促进维生素Ｂ6在肝脏中的积蓄， 以加强人体抗皮肤炎的功能 。
【冬季皮肤痒宜常饮茶】因而， 寒冷干燥的季节， 常饮茶是增加人体锰含量， 防止皮肤搔痒的简便方法 。

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