在外面买的饼干虽然方便， 但是你需要为它的健康隐患买单， 而且外面买的饼干更贵 。 还有就是， 自己做出来的饼干当然更有成就感， 还可以做好了送给男女朋友和亲人， 更加有意义哦 。 操作方式 01 起首讲一讲做苏打饼干的食材吧， 有低筋面粉， 葱， 牛奶（一般的纯牛奶即可）， 盐， 干酵母， 小苏打， 白芝麻， 玉米油， 糖 。
02 需要注重的是牛奶的量是面粉的五分之二， 酵母和苏打的量大要都是面粉的百分之三 。
03 此刻牛奶中插手苏打和玉米油， 搅拌平均， 然后把从洗清洁切当作葱花 。 把面粉、糖、盐、苏打也搅拌在一路， 夹杂平均，
04 放入葱花和白芝麻， 搅拌平均， 倒入牛奶夹杂物， 继续搅拌， 然后揉当作面团， 然后放在菜板或什么板子上用擀面杖擀平 。 擀平后用刀或什么东西把面块切当作小块， 待用 。
05 【自己咱家做苏打饼干】在烤盘上刷玉米油， 没有烤盘也可以尝尝平底锅或者通俗的锅， 只是后者操作难度要年夜一点 。 把切好的面皮放上去， 在概况刷少许淡盐水， 用叉子插一些洞， 先放置在那边发酵10分钟 。 烤箱预热5分钟， 烤10分钟摆布即可 。
以上内容就是自己咱家做苏打饼干的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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