茶膏是个什么样的好东西?

【茶膏是个什么样的好东西?】由於鲁迅遗留的茶膏难得拿出来拍卖 , 使得普洱茶贡茶更有历史的佐证 , 而鲁迅的後代也说明茶膏在其家中亦是珍贵之物 。

茶膏是个什么样的好东西?



多年前在茶业博物馆承办紧压茶之美活动时 , 曾试做茶膏 , 而一块357公克的普洱茶饼 , 经过一夜的熬煮仅剩几公克而已 。
茶膏为何物 , 清代普洱茶记有一段的记录:
清道光五年(西元1825年)在阮福《普洱茶记》中记载得很清楚:“检贡茶案册 , 知每年进贡之茶例于布政司库铜息项下 , 动支银 一千两 , 由思茅厅领去转发采办 , 并置办收茶锡瓶、缎匣、木箱茶费 。 其茶在思茅本地收取鲜叶时 , 须三四斤鲜茶方能折成一斤乾茶 , 每年备贡者 , 五斤重团茶 , 三斤重团茶 , 一斤重团茶 , 四两 重团茶 , 一两五钱重团茶;又瓶盛芽茶、蕊茶 , 匣盛茶膏共八色 , 思茅同知领银承办” 。

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