带鱼用油炸过后， 吃起来口感特别酥脆， 外焦里嫩， 加入小葱和香菜， 给整道菜增加了香味 。 红烧带鱼怎么做好吃， 下面把制作方法分享给大家 。 东西/材料 带鱼600克， 葱、喷鼻菜、蒜、姜、适量， 生抽、蚝油、盐、料酒少许
操作方式 01 起首将买回来的带鱼段放入清中解冻 。
02 把解冻好的带鱼处置好洗清洁， 放入过滤中沥干水分 。
03 筹办好辅料：小葱、喷鼻菜、姜和蒜， 如下图 。
04 把沥干水分的的带鱼， 包裹上一层干面粉 。
05 油锅烧至七八当作热的时辰， 把带鱼轻轻地放入锅中炸 。
06 等带鱼的一面炸好之后， 再给它翻个面继续炸 。 全数炸好了之后， 先装盘子里备用 。
07 锅里留少许油， 把姜、葱白和蒜放进炒出喷鼻味 。
08 【红烧带鱼怎么做好吃】姜、葱、蒜炒喷鼻之后， 插手生抽、盐、蚝油、料酒 。
09 把炸过的带鱼放入锅里烧1分钟 。
10 最后把喷鼻菜和葱叶放进去翻炒平均关火 。
11 一道喷鼻喷喷的家常菜红烧带鱼就做好了， 装盘 。
以上内容就是红烧带鱼怎么做好吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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