研究美食是我的爱好， 今天做一种很有特色的饺子， 成品色香味俱全， 非常不错， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪肉150克， 饺子皮适量， 韭菜30克， 姜蓉适量， 2勺生抽适量 。
操作方式 01 【自做的花样饺子】猪肉剁当作肉末， 加适量的盐、韭菜末、姜蓉 。
02 加2勺生抽搅拌平均 。
03 拿一块饺子皮摆在台板上 。
04 把肉馅装到饺子皮中心， 然后用勺子压实 。
05 再用另一块饺子皮盖住， 用手压紧边缘 。
06 然后用叉子在边缘周全压一圈 。
07 开仗下油 。
08 把饺子放置锅里用小火煎 。
09 煎得2分钟摆布把饺子翻转 。
10 再煎2分钟摆布， 再翻转 。
11 然后加2勺水， 盖上盖子小火焗到水份蒸发完熄火 。
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