柚子本身营养丰富 , 所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果 。 其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍 , 钙的含量更是比苹果、梨 , 香蕉等水果多10倍 。 此外 , 柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类 , 不仅有助肝、胃 , 肺等机能 , 而且还有清热去火 , 止咳化痰的功效 。 由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素 。 具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效 。
中医说柚子性味酸、寒、无毒 。 具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能 。 加上蜂蜜是中和柚子的苦味 , 使柚子茶口感很好 。 所以柚子蜂蜜茶性属寒凉 , 体寒脾虚的人不宜多吃 , 体寒者更不能空腹喝 。 夏天做来喝 , 冰冻过后能消暑清热 , 口感一流 。
【蜂蜜柚子茶的功效】蜂蜜柚子茶所含成分之功效:
*维他命C:消除疲劳 , 养颜美容 , 预防感冒
*柚子酸:促进消化 , 消除疲劳
*橙皮苷:调节血压 , 预防血管老化和高血压
*Limonid:驱热功效
*果胶:促进新陈代谢养颜美容
*钙:强壮骨骼
*柚子香:舒缓紧张情绪
蜂蜜柚子茶作用:
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美 , 坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效 。 蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用 , 经常长暗疮的人喝能有缓解的效果 。 柚子含维生素C比较高 , 有一定的美白效果 。 蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来 , 清热降火 , 嫩白皮肤 。 尤其适合天天面对电脑的辐射 , 皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性 。 依靠食物实现美白比用化妆品更有效 , 化妆品只能使皮肤暂时变淡 , 效果也比较有限 , 而这个健康的养生茶 , 则能斩断黑色素的根 , 这样的美白效果才会更长久 。
蜂蜜柚子茶然后浸泡5分钟 , 这样一方面是可以把柚子皮洗干净 , 同时也是利用水温 , 让柚子皮的毛孔张开来 。 好 , 现在5分钟过去了 , 把柚子用干净的毛巾吸去水分 。 然后将剥开 , 注意要分三部分 。 首先是柚子皮 , 然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤 , 最后是柚子肉 。
将皮切成大约4、5公分长 , 宽度呢就是0.1-0.2公分 , 就像平时我们且的土豆丝一样 。 白瓤也一样 。 切好后放在旁边待用 。 再将柚子肉剥出来 , 不要皮跟核 , 将肉放进一个大的容器内 , 用勺或者其他器具对其进行“压榨” , 有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。 处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌 , 在前面所说的份量只是一个参考的数值 , 可以根据自己的喜好确定放多放少 。 搅拌好后 , 将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中 , 密封后放在冷藏柜中 , 大概放10天以后就可以吃了 , 不过放的时间越久 , 味道越好 。
相关链接:蜂蜜柚子茶的功效与作用
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