
喝苦丁茶的好处
喝茶可以防癌抗衰据说茶里面的化学成份有种之多 。 王登良教授介绍 , 茶叶中的化学成份主要分两种 , 一种是营养成份 , 如蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐等;另一类是具有药用作用的成份如茶多酚、茶色素、咖啡碱等 , 目前国内医药界对茶中物质研究最多的就是茶多酚 。
多酚是一种广泛存在于植物界的化学物质 , 也是茶叶对人体的保健作老鹰茶用和药效作用主要就是由于这种物质的存在 。 茶多酚的其中一个重要的成份为儿茶素类化合物 。 茶儿茶素类化合物为自由基的捕获器 , 可以对抗使生物大分子产生毒性的自由基 , 自由基蓄积会使人体免疫功能下降而易于出现感染各种炎症 , 自身免疫性疾病 , 发生肿瘤 , 心血管疾病 , 易衰老 。 。
多酚中的另一种物质——Chaer Mastin具有抗氧化作用 , 这意味着这种物质在防癌抗癌方面有一定的作用 , 还能降低血脂 , 防治心脑血管疾病 , 提高免疫功能 , 抗衰老 。 因此 , 仅通过清除自由基和抗氧化剂 , 含有茶多酚的茶饮料就成为理想的保健饮料 。
【喝茶可以防癌抗衰,自制减肥瘦身茶】此外 , 茶叶中的蛋白质、维生素和无机盐能为人体提供均衡的营养 , 也对人体起到营养保健作用 。 当这些物质与茶多酚、咖啡因等生物活性物质共存时 , 其营养保健作用更加明显有效 。
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