步骤1
准备食材：鱼肚200克、虾仁20克、青豆20克、胡萝卜20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、水发香菇20克、火腿20克、油适量、盐1茶匙 。
步骤2
鱼肚洗净切小块 。
步骤3
虾仁洗净切丁 。
步骤4
香菇切片 。
步骤5
火腿切片 。
步骤6
姜切片 。
步骤7
蒜切片 。
步骤8
胡萝卜切丁 。
步骤9
锅中烧热水倒入鱼肚、料酒焯水2分钟捞出备用 。
步骤10
锅中倒油 ， 油热加入姜、蒜爆香 。
步骤11
然后加入香菇、鱼肚、火腿、胡萝卜、虾仁、青豆翻炒均匀加适量清水煮8分钟 。
步骤12
最后加入盐调味即可 。
【什锦烩鱼肚 什锦烩鱼肚的做法】
粉丝福利购
猜你喜欢
- 烹制什锦海鲜蛋炒饭
- 如何烹饪美味的什锦海鲜
- 杏鲍菇烩圆白菜的做法 怎么做杏鲍菇烩圆白菜
- 什锦合炒怎么做 什锦合炒的做法
- 帝王蟹烩饭怎么做 帝王蟹烩饭的做法
- 烩面怎么做 烩面的做法
- 花胶是什么东西 什么是花胶
- 什锦炒饭的做法 什锦炒饭怎么做
- 鱼肚子大了是怎么回事
- 鱼肚子鼓起来怎么回事