虎皮鸡蛋非常的好吃 ， 但是很多人都不会做 。 下面 ， 小编教大家制作虎皮鸡蛋 。 东西/材料 【虎皮鸡蛋的做法，虎皮鸡蛋呢怎么做】鸡蛋 ， 老抽 ， 红糖 ， 盐 ， 五喷鼻粉 ， 喷鼻菜 ， 葱
操作方式 01 首选 ， 将鸡蛋的外壳洗清洁 ， 然后放入锅内 ， 插手能覆没鸡蛋的水 ， 比及年夜火将水烧开今后 ， 转为小火 ， 煮10分钟 。
02 然后 ， 将鸡蛋捞出 ， 放入冷水中 ， 让鸡蛋敏捷冷却 ， 然后将蛋壳剥失落 ， 再用刀给每个鸡蛋划上几个小口 ， 使味道更轻易煮进鸡蛋 。
03 将锅烧热 ， 然后放入能摊平锅底的油 ， 再放入剥好的鸡蛋 ， 将鸡蛋煎至焦黄色 ， 插手能覆没鸡蛋的开水 。
04 插手红糖、老抽调色 ， 再按照小我口胃插手适量五喷鼻粉和食盐 。 将调料搅拌平均今后 ， 用年夜火将水烧开 ， 再转为小火 ， 煮15分钟 。
05 最后 ， 利用年夜火收汁 ， 将皋比鸡蛋装盘 ， 撒上喷鼻菜和葱葱 ， 皋比鸡蛋就做好了 。
以上内容就是虎皮鸡蛋的做法 ， 虎皮鸡蛋呢怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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