职称-郑永先老师永春县茶叶技术员，茶叶知识网 _苦丁茶图片

职称:郑永先老师永春县茶叶技术员【职称-郑永先老师永春县茶叶技术员，茶叶知识网】茶正在走向世界。永春佛手茶也正在走向世界。永春佛手茶似乎已超越了中国四大名醋之“永春老醋”的百年声誉，茶香播四海，万众齐瞩目。如今，古老的山城又迎来了一个新的产业发展契机，茶叶企业有如雨后春笋，各种茶王赛事高潮迭起，永春茶人志在崛起，放胆逐鹿中原。其中，青年茶艺技师郑永煊老师，多年来致力于研究佛手茶的发展历史和生产技术，积极筹划申报永春佛手茶“原产地标志” ，不断开展佛手茶产业保护工作，勤勤恳恳，默默奉献，引起了茶人的广泛关注普洱茶十大知名品牌。的郑永先先生从小就与茶结下不解之缘，是一个地地道道的喝茶人。他擅长泡茶，并获得了许多奖项。 2003年9月底，他送的茶荣获“中国国际星茶王赛”三星国际茶王奖，一举成名。人们开始感受到这颗新茶星的耀眼光芒，于是来自世界各地的客商蜂拥而至。郑的名茶在市场上很畅销。除了优质的茶，更重要的是郑永先的为人之道。他务实、廉价、诚实。待人热情，乐于助人，充满客人和朋友。他对自己说：“一千杯不一定能成为知心朋友，但一杯可以让朋友醉。 ”除墨江云针了泡茶，我还学习书法和绘画，所以我的人脉很广。永春市美术家协会主席颜广瑞为他做了一张“茶图” 。永春书法家协会主席郑为他题写了《飘香四海》。联合国和平使者林常德老师称赞：“茶香说故事” 。全国人大副委员长李对永春佛手茶给予了高度评价。他认为是知识分子的好茶，温、醇、醇、醇、雅，性质一致。可以称之为“白领茶” 。在郑永先看来，茶就是人品，佛手茶中的“佛”字就是对“真善美”的诠释。只有真理才能称为善，只有善才能说是美的。要像佛手茶一样，不骄不躁，不卑不亢，乐于奉献，并且始终如一。这也是佛手的茶文化的美丽。。目前关于佛手柑茶的原产地有两种说法，一种是安溪县金榜县龙虎岩，另一种是永春县大埔县石峰岩。很老了，意见不一。仔细研究它需要一些时间。郑永先认为，根据他的研究成果，万象山东有石鼓镇云居岩，西有大浦镇石峰岩，西北有百丈岩。著名的万象山茶场至今仍有唐代赐的制茶印章，证明佛手茶是贡品。石峰岩享峰香，僧人众多，周边村民广泛种植。现在，铁观音的“原产地标志” ，已被安溪县成功申报，佛手茶的“原产地标志” ，永春县应该加紧申报步伐。澎湖镇的百丈岩、大浦镇的石峰岩、石鼓镇的云居岩，都是永春县著名的旅游景点，周边种植面积广，佛手茶产量高。据郑永先介绍，石鼓镇梅峰、清远、东源等行政村种植面积300多亩，四季产茶，年产成品茶约8万公斤，产值约100万元。郑永先设想，通过发展优质高昆仑雪菊效的佛手茶产业，连接各旅游景点，走生态旅游观光农业综合发展之路。郑永先说，佛手柑茶“原产地标记”的申报是一项复杂而庞大的工程，他愿意做一块坚实的铺路石，希望更多的人关注这件事和佛手柑茶的发展。目前，观音佛手在茶叶市场竞争激烈。安溪人多以抑佛手、扬观音为主，永春人多以扬佛手、抑观音为主，各尽所能。其实观音佛手有自己的特色，都是乌龙茶的上乘佳品。铁观音追求一种感官刺激，香得热烈，可称之为“英雄之茶” 。佛手茶追求一种秉性淳正，各味和谐，可称之为“和平之茶” 。中国号称茶国，未来将会有更多更好的名茶品牌，逐鹿世界饮料市场。 .的

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