人生苦短 ， 及时行乐 ， 我们大口吃肉大口喝酒 。

原料：
排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右 。
步骤：
【普洱茶香排】1、普洱用热水泡开 ， 一碗大碗基本够用；2、冰糖在热油中化开 ， 放入排骨裹上糖色；3、倒入泡好的普洱茶汤 ， 并倒入少许茶叶 ， 调入酱油；4、大火煮沸后 ， 转小火 ， 汤收至一半时放盐 ， 继续焖 ， 汤汁剩不多时大火收汁；出锅前 ， 洒上少许葱花 。

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