步骤1
准备食材：蚕豆250克，咸肉100克，姜2克，小葱1根、料酒2克 。

步骤2
蚕豆洗净 。





步骤3
咸肉洗净 。





步骤4
咸肉切片 。





步骤5
姜切末 。





步骤6
小葱切葱花 。 【蚕豆蒸咸肉 蚕豆蒸咸肉的做法】





步骤7
咸肉铺入碗中、





步骤8
再放入蚕豆 。





步骤9
放入姜 。





步骤10
放入料酒 。





步骤11
放入蒸锅中





步骤12
大火蒸30分钟 。





步骤13
取出，撒葱花即可 。






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