
是中华民族的举国之饮 。 发于神农 , 闻于鲁周公 , 兴于唐朝 , 盛于宋代 。 中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想 , 独成一体 , 是中国文化中的一朵奇葩 , 芬芳而甘醇 。

茶具”一词最早在汉代已出现 。 据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具 , 酺已盖藏”之说 , 这是我国最早提到“茶具”的一条史料 , 到唐代 , “茶具”一词在唐诗里触处可见 。 宋、元、明几个朝代 , “茶具”一词在各种书籍中都可以看到 , 宋代皇帝将“茶器”作为赐品 , 可见宋代“茶具”十分名贵 , 北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句 。 元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头 。 ”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时 , 他趁兴写道:“茶器晚犹设 , 歌壶醒不敲 。 ”不难看出 , 无论是唐宋诗人 , 还是元明画家 , 他们笔下经常可以读到“茶具”诗句 。 说明茶具是茶文化不可分割的重要部分 。 今天我们一起鉴赏集中陶瓷茶具 。

青瓷茶具: 浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具在宋代时达到鼎盛 , 远销各地 。 明代其亦以质地细腻 , 造型端庄 , 釉色青莹 , 纹样雅丽而蜚声中外 。 16世纪末 , 龙泉青瓷出口法国 , 轰动整个法兰西 , 人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比 , 称龙泉青瓷为“雪拉同” 。

【品味陶瓷茶具,了解中国文化】
白瓷:早在元代远销国外 , 具有坯质致密透明 , 无吸水性 , 音清而韵长等特点 。 同时 , 造型精巧 , 装饰典雅 , 外壁多绘有山川河流、四季花草、飞禽走兽、人物故事 , 颇具艺术价值 。 适合冲泡各类茶叶 。


彩瓷:青花瓷尤为瞩目 , 花纹蓝白相映成趣 , 有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人 , 有华而不艳之力 。 加之彩料之上涂釉 , 显得滋润明亮 , 更能平添其魅力 。 明代 , 景德镇成为主要生产地 。 清代 , 青花瓷在发展史上进入另一个历史高峰 , 康熙年间烧制的 , 史称“清代之最” 。

茶具是我国古代茶文化中的一个重要组成部分 , 鉴赏茶具 , 细品好茶 , 也成为古往今来文人雅客之间的礼仪文化 。 好茶配好器 , 好器赠好人 , 茶室内一席精美的茶具体现着主人的品味以及对友人的情谊 。
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