步骤1
准备食材：熟牛杂100克、黄瓜100克、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、干辣椒5克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、香辣酱1汤勺 。
步骤2
牛杂洗净切小块 。
步骤3
黄瓜洗净切段 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
小米辣切圈 。
步骤7
干辣椒切圈 。
步骤8
锅中烧热水 ， 倒入牛杂焯水2分钟 ， 捞出备用 。
【香辣牛杂的做法 香辣牛杂怎么做好吃】步骤9
起锅倒油 ， 油热加入蒜、姜爆香 。
步骤10
然后加入牛杂、花椒、干辣椒翻炒3分钟 。
步骤11
接着加入黄瓜、小米辣、生抽继续翻炒3分钟 。
步骤12
最后加入盐调味即可 。
粉丝福利购
猜你喜欢
- 破损的纸币可以怎样兑换？
- 汽车远光灯的安全隐患有哪些
- 上海有什么好吃的馄饨 上海好吃的馄饨在哪
- 过劳死的早期典型症状
- 辣白菜的腌制方法 辣白菜好不好吃
- 如何正确的使用汽车远光灯
- 从白酒到香水 泸州老窖是如何打造中国味道的
- 鸡蛋烧凉粉的做法 鸡蛋烧凉粉怎么做
- 盘点6个经典的年会小游戏
- 软炸蒜薹怎么做 软炸蒜薹的做法