步骤1
食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克

步骤2
胡萝卜切小丁 , 土豆去皮 , 切小丁 , 香菇切小丁 。

【豌豆怎么做 豌豆的做法】 步骤3
热锅倒油 , 油温5成热时 , 下土豆、豌豆、香菇 , 炒匀 , 调入盐、生抽、糖 , 炒2分钟 。

步骤4
加入100毫升清水、玉米粒、胡萝卜 , 煮5分钟 , 放入胡椒粉、水淀粉 , 炒匀 , 大火收汁 , 盛出 。

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