馒头和包子如何由来的?揭秘其历史故事

馒头和包子是我们生活中最常见的食物,大家熟悉不过,关于馒头和包子的来历 , 还有一段有趣的传说,馒头的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮 。感兴趣的读者和趣历史小编一起来看看吧!

馒头和包子如何由来的?揭秘其历史故事


诸葛亮是中国古代著名的政治家、外交家和军事家 , 是智慧的象征 。他一生为复兴汉室,呕心沥血,勤奋工作,鞠躬尽瘁,死而后已 。诸葛亮不仅在战场上叱咤风云,用兵出神入化,而且对国赤胆忠心,爱民如子 。他创制馒头就是一则爱民的典型事例 。
馒头和包子如何由来的?揭秘其历史故事


据说诸葛亮与孟获交战,打一仗赢一仗,孟获只得渡过泸水 , 逃回云南 。蜀军追到江边,乘木筏过江 。不料,木筏一到江心,就被波涛吞没 。一连几天,天天如此 。
当地人告诉诸葛亮,过江必须用人头祭江神 。有的将领主张抓几个蛮人杀了祭江 。诸葛亮不同意无故杀人,就想了一个办法 。他叫来厨师 , 命令他们把牛羊肉剁成肉泥,然后用面粉把肉包上,做成人头的模样 , 投入泸水祭江 。
没想到江水平静下来 , 蜀军顺利渡过了泸水 。后来 , 人们不但拿这种人头形状的面食来祭江神渡江,而且也拿来吃 。
开始,因为它是代替蛮人的头的食品,被称为蛮头,写作馒头,以后又根据它肉馅包面的特点,叫做包子 。至今,包子顶上还有个打褶的圆圈 , 据说就是当时模仿蛮人头上的发结留下的 。
当然,这只是个传说,已无据可考 。只不过,在我们一家人团聚吃馒头的时候,可以把这个故事讲给孩子们听着玩,也算作是一种天伦之乐吧!
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