古代官员凌晨上朝,那他们早点吃什么?

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银烛熏天紫陌长,禁城春色晓苍苍 。千条弱柳垂青琐,百啭流莺绕建章 。剑佩声随玉墀步 , 衣冠身惹御炉香 。共沐恩波凤池上,朝朝染翰侍君王 。——唐·贾至《早朝大明宫》
说到工作 , 千万网友有千万种情绪,这是我们赖以生存的资本,我们必须服从规则,在规章制度里另辟蹊径,才能在众多竞争者中脱颖而出 , 获得更好的回报以及更广阔的前途 。

古代官员凌晨上朝,那他们早点吃什么?


不管是996,还是朝九晚五,对于现代人而言,我们还可以选择跳槽摆脱当下的困境,但是,如果在古代 , 一旦入了仕途,虽然能光宗耀祖 , 生活越来越好,可是古代官场绝对一点也不好“混”,就一个“上朝”,换作在现代 , 估计就会有一大帮上班族打退堂鼓了,为什么?
一起来看看古代君王“残忍”上班要求 。
一、早朝
1、原因
《甄嬛传》中,皇帝早上去早朝,体贴地不让下人叫醒甄嬛,让她多休息,连宫妃们都还没起身,可见古代早朝有多早了 。
其实在我国古代历史上,早朝一开始并不是公事公办的样子 。《周礼》当中记载,最开始的早朝只是存在于皇室当中,相对于贵族们之间和皇帝交流感情的“早茶会” , 聚在一起,问候下皇帝,聊聊家长里短 。对于当时的皇族而言,这是和贵族皇室培养感情的机会,同时也彰显了皇帝崇高的地位 。
但是,早茶会的聊天内容开始随着国事的发展有些变化,比较紧急的事情,皇室之间就会在这个时候一并讨论,反正人也挺齐的,一起讨论下 , 将前一天的事解决了 。
久而久之,这样的处理方式让皇帝和皇室感受到了极大的便利,为了更有效地处理事情,慢慢地,就让一些相关的办事人员一起参加了“早茶会”,而且当时的早茶会不会每天都有,和皇帝对政务的关注程度密切相关 。
这样的模式一直延续到了明朝 。朱元璋上位之后,他的出身 , 以及他当上皇帝的不易,都让他对国事比过往皇帝要更看重好几倍,而且他深知百姓力量的强大,事无巨细,为了更好地了解国事,朱元璋将皇家“茶话会”模式进行了改进,成为了一种上班制度 , 所有在京城的官员每天都需要上早朝 。
不管官员们有没有事要“奏” , 都要准点报道,听听别人的见解,就这样 , 早朝制度,开始延续下来 。
2、早朝时间
每个朝代上早朝的时间都不太一样 。
明朝:午夜12点——事情处理完 。朱元璋非常勤政,基本上凌晨3点就要开始准备工作 , 住得远一点的官员午夜就要开始准备起床上班,而且朱元璋经常一讨论起国事就很忘我 , 也会忘记时间,所以加班,在朱元璋时期那是家常便饭 。
清朝:早上9点半——11点半 。清朝中后期 , 皇帝们对于政务已经开始有所懈?。忧∈逼诳迹?早朝的时间就已经没有那么早了,大致相当于我们现在的早上9点半,而且一般到11点半就结束了 , 官员们还来得及回家吃个午饭,然后再到各部门报到 。
二、早餐吃什么
古时候交通不便,即便是受到优待住在皇宫附近的亲王们,出门上个班坐马车也需要个把小时才能到皇宫,之后还需要步行进入到乾清宫,所以哪怕是清朝9点半才开始的早朝 , 官员们也要在五六点就出发 。那么问题来了,官员们那么早上班,他们吃什么呢?
1、被吃穷的皇帝
朱元璋开创的早朝制度虽然有些严苛,幸运的是这位草根出身的皇帝还是很细心的,知道官员们早早出门上班,都饿着肚子,于是,在洪武年间,朱元璋下令皇宫的大厨们给官员们准备点心,早朝结束后垫垫肚子 , 再叩谢回府 。
这个皇家食堂准备的食物应该还是相当不错的,因为没多久,朱元璋就发现自己被“吃穷了” , 没有办法,朱元璋只好叫停了这个供应早朝点心的做法,让官员们各自去想办法 。
清朝时期皇家食堂还有在使用 , 主要是给军机处需要值班的官员准备吃食,但只是一些简单的油条、炸果点心 , 当然这样的吃食已经相当不错了,和其他需要自己准备食物的官员相比较 , 军机处的官员们已经从容了许多 。
古代官员凌晨上朝,那他们早点吃什么?


2、早餐摊的诱惑
很多人可能会觉得,能够在京城当官的哪个家中不是有奴仆?为什么不叫奴仆早点准备早餐呢?
首先,我们要注意到在明朝这个上朝时间已经远远早于百姓的开工时间,官员们是熬夜出门 , 想必很多人会觉得没有胃口 。
其次,和古时候农耕时间有关,百姓正常一天是只吃两餐,早上五六点吃一餐,到了傍晚五六点用晚餐,一天基本上就搞定了 。所以 , 正常家中是没有特别的早餐可以垫肚子的 。
可是一早上没吃东西,在皇帝面前还要集中精力站好几个小时,即便是年轻力壮的新科状元估计也撑不住,可是几千年过来还没有大臣在上早朝的时候被饿死 , 那是因为在紫禁城也有早餐摊,而且据说,早餐摊的诱惑力可不小 。
相比较皇宫中简单,千篇一律的伙食,在紫禁城的路边摆起的一溜早餐摊可是北京城饮食文化的缩小版 。在这里不仅有各式各样的点心 , 还有档次不低的饭店,上朝的官员们在这里下了轿,可以约上三五个志同道合的同僚 , 一起吃个早餐,聊个天,氛围也相当不错 。
3、致富通道
紫禁城并没有规定不能做早餐生意,因为给上朝的官员带来了便利,所以对于早餐摊的运营 , 皇帝也是睁一只眼闭一只眼,这也就给了一批人致富道路 。
紫禁城管理极为严格,能够进出的人都需要有腰牌 , 一旦发现无关人员进入是要被下大牢的,毕竟这关乎皇帝的人身安全 。在紫禁城摆摊的基本上都是当朝太监和内务府人员,利用手中的职权 , 安排大厨和人手进行营运 。
虽然利润不错,但可想而知 , 瓜分这些利润的人也不少,而这些早餐摊上的东西自然不便宜,官员们虽然为皇帝干活,没想到还是被早餐宰了一刀 。
没想到在古代,官员们上班前吃一顿早餐也如此波折,相比较而言 , 现在的我们可幸福多了,还是珍惜当下,好好工作 , 好好生活 。

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