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千叟宴:是清朝史上最奢侈、最大规模、最多人参加的超级宴会,首创于康熙五十二年,当时为了庆祝六十大寿,与普天同庆 , 康熙特下旨征召全国1000位老者来北京,参加自己的寿宴 。在宴会上,康熙见千位老人为自己祝寿,感慨之余赋诗一首 , 名为《千叟宴》 , 因此得名千叟宴 。

清朝268年只举办4次
现在见于史料记载的,千叟宴只举办过四次,其中康熙朝两回 , 乾隆朝两回 。众所周知,乾隆皇帝好大喜功,诸事都效仿祖父康熙,自然不会放过千叟宴这样一个笼络人心,歌功颂德,宣扬自己“十全武功”的机会 。
乾隆第一次举办千叟宴是在1785年,当时的理由是为了庆祝自己在位五十年整 。这次宴会受邀的老人一共有3000多人 , 在人数规模上远超康熙年间的千叟宴 。宴会举办时,坐在龙椅上的乾隆,看着、听着座下数千老者跪在地上山呼万岁 , 虚荣心得到了极大的满足 。
宴会之后,文武百官也纷纷上奏,称赞这次千叟宴是“恩隆礼洽,为万古未有之举 。”对于好大喜功的乾隆来说 , 举办一次千叟宴自然是不够的,于是在乾隆六十年,在他决定将皇位禅让给儿子嘉庆之后 , 再次举办千叟宴 。
史上规模最大的千叟宴,超5000人参加

嘉庆元年(1796年)正月初一,乾隆皇帝宣布退位,将皇位传给儿子嘉庆,自己当了太上皇 。为了庆贺禅让大典,乾隆决定举办一次规模更大、场面更盛、耗资更多、参与人数也更多的千叟宴 。
此时的乾隆已经86岁高龄,所以这次邀请的老人年龄从之前的60岁,提高到了70岁 。受邀的老人包括皇亲国戚、王公大臣,还包括底层的士农工商,加起来总数达5000多人 。而在这5000多人中 , 最特殊的是为数不多的百岁老人,他们是乾隆特意下旨邀请的 。
千里赴宴 , 全程免费吃住
由于受邀老人分布在全国各地,所以邀请准备工作早在半年前就已经开始 。因为古代交通条件不发达,为了不耽误参加千叟宴,很多边远地区的老人 , 在宴会举办前的两三个月就要从家中出来赶路 。
为了彰显对老人的关心和厚爱,乾隆还特意下旨全国,只要是前来京城参加千叟宴的老人,赶路过程中吃喝、住宿的花费,全部由国家承担,自己不用花一分钱 。
800桌宴席,普天同庆
到了宴会开始这一天 , 在故宫的皇极殿前,整整摆满了800桌宴席 , 才将5000多名老人全部安排下 。场面之大,规模之壮观,在历史上可以说是前无古人后无来者 。“其仪率多由旧,而盛事实视前有加 。”
据史料记载,宴席主要分为两种:一等桌和次等桌,参会老人根据身份、年龄、地位、品级等条件,依次落座 。

人既然已经到齐,那千叟宴最重要的宴席也要登场了 。据《内务府》档案记载 , 嘉庆元年的这次千叟宴,一等桌宴席主要包括:两个火锅,猪肉片、煺羊肉片各一盘,菜品有:鹿尾烧鹿肉、荤菜四盘,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,乌木筋两只 , 另外还有肉丝烫饭 。次等桌与一等桌相比,只是菜量略少,种类基本相同 。
如此丰盛的宴席 , 花费自然十分惊人,据记载,嘉庆元年的千叟宴消耗猪肉1700多斤 , 鹿肉数百斤,一场宴席下来,花费了数百万两白银 , 而那时清朝一年的税收不过五千多万两白银 。
好大喜功,封官赏赐
酒足饭饱之后,乾隆皇帝还举行了盛大的敬酒仪式 , 他让诸多皇子、皇孙,下到宴席中去,给老人倒酒敬酒,以显示皇恩浩荡 。对于那些年过百岁的老人 , 还将他们请到御前,亲自赐给他们御酒 。
敬酒结束后,心情大好的乾?。轮忌痛筒渭友缁岬牧轿话偎昀先诵芄妗⑶癯闪范ゴ鳎旯?0岁的老人 , 有一位算一位,全部赏赐七品顶戴,以示敬老尊老之意 。除了官职 , 赏赐之物还包括钱财、珠宝、如意、寿杖等贵重物品,只要参与者人人有份 。
赏赐结束后,5000多名老人 , 在嘉庆皇帝的带领下,跪下来山呼万岁,让坐在龙椅上的乾隆心满意得 , 而他一生的辉煌,在今天达到了顶点!
乐极生悲,千叟宴变“夺命宴”

千叟宴顺利结束,就不断有坏消息传出 。先是有几位老人回到旅店后就一病不起,不久后变一命呜呼 。一段时间之后 , 全国各地不断有坏消息传来,一些参加千叟宴的老人 , 在回家之后不久也都生了重病,相继死亡 。
【乾隆举办千叟宴宴请5000多老人 宴会最后是怎么成为夺命的宴会的】据说此事还惊动了乾隆皇帝,为了得到真相,他下旨严查 , 看看老人到底都是因何而死 。结果调查的结果让人痛心,据医官和仵作的检查后发现,众多老人死去的原因主要有两点:
第一 , 长途跋涉,舟车劳顿 。在古代,交通不方便 , 长途旅行是一件非常辛苦的事情,而去参加千叟宴的老人都在70岁以上,一来一回几个月的长途跋涉,让他们的身体虚弱不堪 。
第二、生冷油腻的宴席,撑坏了老人的肠胃 。老年人身体素质下降,肠胃功能变差,不应再多吃生冷油腻的食物 。嘉庆元年的千叟宴举办时间是正月初四 , 正是一年中最冷的时候 , 加上宴席时间过长,很多菜品上来之后,都会变得又凉又腻 , 老者吃了身体当然会受不了 。

而且当天万民同乐,皇帝亲赏御酒,很多老人都喝得酩酊大醉 , 更加重了身体的负担 。长途跋涉后的身体虚弱,再加上暴饮暴食,最终导致了很多老人重病身亡 。
千叟宴最初的本意是要宣扬孝道,告诉天下万民养老敬老之意 。可到了乾隆时期 , 为了满足好大喜功的虚荣心,一味地扩大规模和人数,就有劳民伤财 , 奢华挥霍的倾向了 。而且还无端搭上了很多老者的性命,让人痛心 。
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