今天在家用新鲜鱼肉做鱼胶汤 ， 纯正鱼肉 ， 不加生粉 ， 做出来的鱼胶非常有弹性 ， 味鲜好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 年夜头鱼肉1条 ， 喷鼻菜、姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方式 01 鱼鳞去失落 ， 把肉起出来 。
02 剁当作鱼末 。
03 加适量的盐、姜蓉 。
04 2勺生抽、1勺料酒 。
05 搅拌平均 。
06 然后按一个偏向搅拌鱼末 ， 搅拌10分钟摆布 ， 把鱼末搅拌到很粘为止 。
07 用锅装适量的水加几片姜片煮沸 。
08 煮沸后加适量的盐、油 。
09 用小勺子把鱼胶一个个装到锅里 。
10 煮1分钟后加上喷鼻葱、几粒味精 ， 熄火 。
猜你喜欢
- 爆炒小河虾的做法
- 怎样快速的打一个漂亮的领带
- 鸡肉炖山药的危害 鸡肉炖山药的做法
- 儿童为什么容易的白血病？
- 维生素A和维生素D的作用
- 诗泊足贴真的可以去湿气吗？
- 无花果叶的功效与作用
- 二年级数学日记怎么写
- 阳台风水颜色搭配：提升财运的秘诀在此，阳台装修必看！
- 贫困生申请需提交的材料和证件