凉皮店案实施结果在,,就来了300人来店!实施第一步后的第一天
第二步实施后,创下了一天增客782位的记录!
接下来看看具体方案流程,案例背景:
北方人喜欢吃面食 。北大学城的王师傅投资30万 , 开了一家凉皮店 , 叫王凉皮 。因为没有生意,店面生意一直很挣扎 。
有一家食品调料厂 。去王师傅店里的业务员跟老师说了这样一个情况 。
有一天 , 我正好出差路过王师傅的凉皮店,就去店里吃了一碗米皮 。
方案步骤
我了解到王师傅的店附近有两个学院,师范学院和商学院 。这里的学生有几万人,但是王师傅说,虽然学生有几万人,但是小吃店很多,学生也不会来这里吃饭.于是老师根据他店里的情况做了一个如下方案:
01 茶叶蛋卡优惠券
找到校领导 , 送5000茶蛋给校领导 。当然不是把鸡蛋送过去,而是送5000茶叶蛋卡券让领导给学生 。凡持卡券来商店的人都可以免费得到茶叶蛋 。
一个茶叶蛋在结果第一天来了300人来吃 。的成本价是5分钱,而一碗凉面的市场价是6元 , 成本价是3元 。这下王师傅就赚了...
02 免费喝可乐 。
据了解,来王师傅店里吃凉面的基本都是女生 。女生有吃冷面的习惯,喜欢喝可乐 。许多小吃店出售瓶装可口可乐 。
于是袁老师让王师傅去学校找班长,捐了一万瓶可口可乐券给他们,凭券可以免费来喝可乐 。
一瓶可乐进0.6元 , 零售1元 。在别的店吃饭不能免费喝可乐,就在王师傅店里!
一天 , 王师傅的店里
ong>增加了782个顾客 。把他高兴坏了,他说他开店这么长时间,从来没有见过这么好的生意 , 当天拉着袁老师公司的业务员两人干了一瓶二锅头... 活动进行到这里,店面生意也算是小有成效 。其实,如果要维持长期的生意好,还可以这么做:延伸方案
01粉丝客户裂变
可以把经常来吃凉皮的顾客,再设计一个模式,让这些顾客完成裂变 。
比如:凡拿茶叶蛋或可乐卡券能来店里两次的顾客,就给他们一个资格―每个人给他们三个名额,他可以带三个人来店里终身享受茶叶蛋免费吃 , 或饮料免费喝 。
这个时候店里的顾客就会长期锁定,生意肯定会持续越来越好 。
02 粉丝客户创业投资
沿着这个方案再行深一步 , 可以把经常来这里吃茶鸡蛋或喝可乐终身免费的人,就会形成忠诚的粉丝 。
而大家都看到店内生意这么好,可以再挑出50个人,进行创业,每个人拿5000块钱 , 一共就是25万,这样新开的凉皮店就诞生了 , 投资人可享受80%的分红 , 王师傅享受20%分红 。
那这些投了5000块钱的人会不会拼命往店里拉客户呢?答案肯定是一定会拉的 。
王师傅就这样没花一分钱,拥有了一家新的凉皮店 。这就是融资方案 。
试想一下,如果按照这个思路无限制复制下去呢,那么这就可以开到100家凉皮店...
从一家没有生意的凉皮店裂变到100家凉皮店 , 用这个模式思维帮超市操作过,这个超市很完美成功了 。
案例总结:
任何一种生意都有概率,就是人均的客单价,只要算好了这种客单价,比如:理发店,餐饮店,超市 。
超市也可以送鸡蛋,比如送猪肉,猪肉是生活的必需品,如果超市猪肉10元/斤,店里可以卖2元一斤,每人限购半斤...
今天的这种模式案例适用于各种水果店,服装店,美发店...
【小吃店创业计划,小吃店融资计划】
如果是电影院,五星级酒店呢?也是同样的道理 , 商业逻辑都是通的,好几家电影院通过免费模式的这种逻辑方式,成功地进行了引流和锁定客户,甚至还会完成融资!
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