1、香蕉饼这样做好吃：将香蕉去皮切片 ， 切好的香蕉片放入盘里，用勺子压成果泥 。再向盆里打入一个鸡蛋 ， 倒入牛奶适量后拌匀 。继续向盆里加入适量面粉，继续搅拌成面糊状 。将电饼锅先预热，舀面糊倒在锅里 ， 一勺面糊可以做一个饼 。待面糊表面起起泡时 ， 给面糊翻一个面，继续加热一分钟即可出锅装盘 。
【香蕉饼怎么做好吃 香蕉饼怎么做好吃窍门】2、香蕉饼属于点心菜谱，有清热润肠，促进肠胃蠕动等功效 。从营养角度看 ， 香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃 ， 容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜 。凡事总有合理解释，香蕉性寒 ， 根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可适量多吃香蕉 。
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