8月7日立秋，若条件允许，建议：吃3样，食2果，喝1汤，喜迎秋天豆腐|白菜|豆腐汤

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乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。转眼之间，就来到立秋前夕，那么在这样的日子当中，我们应该注意一些什么呢？立秋，秋季的开始，标志着夏季的结束，夏季属火，秋季属金，火，代表着炎热酷暑，金，代表着秋凉，也就是告诉我们天气会开始由热转凉，那么显然这个时候也是阳气渐收， ?阴气渐长， ?自然界的万物开始进入收敛和收藏的同一个阶段。

季节的交替，阴阳的变化，往往会带来非常大的变动，我们在饮食上，也是需要及时的调整的，这样才能真正做到应时而食。前面提到秋季会变凉，同时雨水少会比较干燥，所以饮食一定要注意滋阴润肺、?健脾和胃， ?以应对秋燥，还有天气变凉。

8月7日就是立秋节气，若条件允许，建议：吃3样，食2果，喝1汤，喜迎秋天。具体指的是什么呢？
吃3样：莲藕、山药、百合
莲藕，在这个时候可以多吃一点，它含有大量的植物蛋白质，同时还含有钙等多种元素，最为关键的是，可以起到清凉解暑的作用，另外，莲藕做起来也比较的简单，可以凉拌，也可以炒着吃。

做法：把莲藕清洗干净，切成片，然后搭配着青椒，放入到锅中去炒，把它炒熟，放入盐加入酱油，放入味精，炒熟透，就可以出锅了。
山药，它也是秋季的时令蔬菜，味道也比较的不错，吃在嘴里很是爽滑，而且它有健脾胃的一个作用，在吃法上，可以炖也可以煮，或者是红烧，我家里一般都是采用红烧的方式。

做法：把山药清洗干净，去掉它的外皮，切成片，锅中放入植物油，烧热之后，来点蒜末，接着倒入山药开始煸炒，把它炒香，炒制入味，来点盐和酱油，放入一点白糖，再来点蚝油，把它炒匀，喜欢吃辣的也可以来点辣椒。
百合，这个也是我们家里秋季吃的比较多的一种食材，它的口感也很好，软绵，而且可以起到宁心神的作用，如果说秋季睡眠不好，或者是内心比较的浮躁，容易动怒情绪不稳定，那么可以吃点百合。

做法：把百合清洗干净，焯水处理，接着准备一点西芹，把它去掉老的部分，然后切成斜刀，锅中放入植物油，烧热之后，放入蒜末，倒入西芹还有百合，放入盐加入白胡椒粉，最后来点鸡粉，炒熟就可以出锅了。
食2果：桃子、梨子
桃子，除了要多吃时令菜之外，我们还要多吃一点应季的果子，比如说桃子，就是立秋前后最适合吃的水果之一，它清甜脆口，而且关键是价格也不是很贵，几块钱一斤，买来吃，还特别的养人。

梨子，秋季天气是比较干燥的，而且温度也比较高，我们可以吃上一点梨子，这样可以起到很好的去燥效果，关键是还能起到补水的一个作用，喜欢吃梨子的一定不要错过秋天的梨子。

喝1汤：白菜豆腐汤
白菜豆腐汤，这个也是立秋季节适合去吃的，立秋的时候天气会比较的干燥，我们要多喝一点汤，但是不能喝的过于的油腻，所以可以选择白菜豆腐汤来喝，清淡营养还润燥。

做法：准备一点猪瘦肉，把它放入到锅中去炒一下，来点姜丝，放入开水，接着放入豆腐，最后来点白菜，放入盐和鸡粉，这样一道白菜豆腐汤就制作完成了。
【8月7日立秋，若条件允许，建议：吃3样，食2果，喝1汤，喜迎秋天】距离立秋越来越近，我们的饮食在这个时候，也要及时的做出改变，要多吃一些应季的菜，比如提到的这3种，还有水果以及蔬菜汤，这些都值得我们去吃，也能真正起到润燥的作用，帮助我们提高抵抗力。

8月7日立秋，若条件允许，建议：吃3样，食2果，喝1汤，喜迎秋天

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