“大暑五不吃，吃了夏难安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口羊肉|鲤鱼|猪心

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随着中伏的临近，大暑节气也即将登场，到了这个节气，也就意味着进入了一年当中，最热的一个阶段，此时天气高温酷热都将变为常态，像沿海地区，更是会出现台风等极端天气。那么在这样的时间段，我们的饮食是极其重要的，要合理的饮食，我们才能平安度过炎热的苦夏。

老话说的好 “大暑五不吃，吃了夏难安” ，下周一大暑， 5不吃指啥？要懂忌口。大暑，是一年当中阳光最猛烈，最炎热的时期，而且此时还容易出现多余的一个情况，总体给人的感觉就是湿热难熬，这样的天气，很容易让人感觉到困倦，而且对农业生产也极为不利。
因此我们可以通过合理的饮食，来改变自身的一个疲惫，尤其是一些容易引起上火的时候，这个时候更是不要去吃。
大暑节气五不吃，分别指是哪5不吃？
一不吃：韭菜
在《千金方》当中就有记载“勿食韭，令人目昏” 。说的就是这个时候，不要去吃韭菜，不然的话，容易让人感觉到眼睛疲劳。事实上，从营养还有口感的角度来讲，六月的韭菜，确实不太适合去吃。

这个时候的韭菜，纤维粗而且口感差，再加之这个时候，还会喷洒一些农药，也就是说农药残留也比较高，这样的韭菜，在大暑的时候吃，显然也不太合适。
二不吃：猪心
《金匮要略》中有写道：“夏三月不可食猪心，恐死气犯我灵台耳。 ”意思就是在这个时候，也不要去吃猪心，说白了就是不要去吃动物的内脏，这是因为，这些食物胆固醇会特别的高，再加之夏季，人体血压容易升高，吃了容易对身体造成伤害。

尤其是中老年人，更是要懂得忌口，不要去吃这些动物的内脏，它不但脂肪含量很高，而且不容易消化。
三不吃：血制品
按照《云笈七签》中的说法：“勿食羊血，伤人神魂，少志健忘。 ”这里虽然说的羊血，但是笔者认为，整个的血制品，这个时候都不适合去吃，因为温度太高，细菌很容易滋生，而血制品当中，比如说鸭血、猪血、鸡血等，对于保存要求是非常高的。

为了减少，吃了这些出现食物中毒的一个情况，所以最好是不要给家人吃，它不但不健康，还容易滋生细菌。
四不吃：羊肉
另外《千金方》中还有：“勿食羊肉，勿食野鸭鹜鸟，勿食雁，勿食茱萸，伤人神气。勿食脾，乃是季月，土旺在脾故也，俱宜戒之” 。意思就是在大暑的时候，最好也不要去吃羊肉，因为羊肉滋补的效果非常的好，很多人在食用的时候，都是经过爆炒，或者是红烧的方式，吃的也比较重口味。

用这样的烹饪方式，来吃这样的热性食物，人也容易出现上火的一个情况，导致整个人，都会不顺。
五不吃：鲤鱼
在我们当地，人们很少会去吃鲤鱼，尤其是大暑前后，更是不会去碰，因为都认为它是发物，而天气炎热的时候，去吃鲤鱼的话，也确实很容易引起上火的情况发生。

大暑本身天气就已经非常炎热了，再去吃容易上火的食物，无疑就是火上浇油，所以最好还是不要去吃的好。
【“大暑五不吃，吃了夏难安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口】大暑，是二十四节气当中，最为炎热的一个节气，我们在饮食上，一定要多加注意，多吃一些清凉的食物，不要去吃过于油腻，或者是容易上火的食物，这样才能真正顺顺利利度过苦夏。

“大暑五不吃，吃了夏难安”，下周一大暑，5不吃指啥？要懂忌口

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