毕罗是什么食物 毕罗新是什么药


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1、毕罗是饆饠 。毕罗是一种包有馅心的面制点心,始于唐代至宋代 , 记饮食诸书皆无记载,可能名已更改或失传 。其形状颇“粗大”而不可详考 。
【毕罗是什么食物 毕罗新是什么药】2、从唐代史料可见 , 饆饠需油煎而成,里面的馅料以肉为主,但有时也会有水果 , 比如樱桃饆饠,但一般都是羊肝饆饠、蟹黄饆饠等,以荤馅为主,呈卷状,两边开口 。

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