1、原料：南瓜、水 。
2、贝贝南瓜洗净，去籽，切滚刀块，不要太大块 ， 这样容易煮软入味 。
3、不粘锅里放点油 ， 炒香蒜粒，再加入南瓜块翻炒均匀，多加点生抽，盖上锅盖小火焖煮10-15分钟 。不要加水，全程干烧 。小火不会烧干的，记得翻拌几次 。
【贝贝南瓜怎么做好吃 南瓜盅的18种家常做法】4、出锅，洒上白芝麻点缀，软糯香甜 。
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