1、主料：黄花菜100克 ，鸡蛋2个 。
2、辅料：花生油2汤匙 ， 食盐半汤匙，葱1根，香油半汤匙 。
3、黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点 。
4、锅里放油，油热放葱花 。
5、葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下，加热水 。
【黄花菜汤怎么做好吃又简单 黄花菜汤怎么做好吃】6、放入鸡蛋 ， 再次烧开，放入盐，香油即可 。
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