春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱

【春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱】春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱

文章图片

春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱

文章图片

春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱

文章图片

春见、耙耙柑、丑橘是同一种水果吗?区别大了,买错难吃花冤枉钱

文章图片

最近耙耙柑上了热搜 , 网友称它为“最善良的水果” , 为什么这么说呢?网友解释:“世界是复杂的 , 但耙耙柑是简单的 , 不用洗不用切 , 易剥且甜 , 热量不高 , 也不像橘子一样会把指甲染色 , 还可以增加抵抗力 , 这是水果届的福报 。 我真的好喜欢吃耙耙柑 , 耙门永存!”

近几年市场上柑橘类水果越来越多 , 耙耙柑是柑橘界的新星 , 吃过的人都念念不忘 , 它外皮柔软 , 果肉细腻 , 皮薄无籽 , 成熟后皮肉分离 , 可轻松剥皮 , 最让人欲罢不能的是它香甜多汁的口感 , 咬下去果肉里的每一个小颗粒都能爆出汁水 , 口感绝佳 。 在选购耙耙柑的时候 , 很多人分不清楚春见、耙耙柑、丑橘 , 将他们认作一种水果 , 但每次买回来口感都不一样 , 那么下面来了解一下它们到底是不是一种水果 。

春季是吃柑橘的季节 , 市场上比较常见的有春见、耙耙柑、不知火和丑橘 , 它们的外形比较相似 , 容易被人当做是同种水果 。 其实春见和耙耙柑是同一种水果的不同叫法 , 而不知火和丑橘是同一种水果的不同叫法 , 但耙耙柑和丑橘却是完全不同的两种水果 。

耙耙柑和丑橘之所以总被人们认错 , 其实因为他们是“同父异母”的兄弟 , 这两种水果都是原产自日本 , 并且都是由清见品种的橘橙与其不同品种椪柑杂交育成的最新品种 。 丑橘是清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成 , 耙耙柑是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种 , 所以他们外形相似 , 但口感却大不相同 。 下面看一下他们两个有哪些区别?
耙耙柑和丑橘的区别
一、外观区别
1、看果皮 。 两者虽然形状相似 , 但是果皮质感完全不同 , 耙耙柑果皮表面细腻 , 外表光滑 , 果皮质感比较软 。 丑橘表面是非常粗糙的 , 而且表皮相对较厚 , 无光泽 。
2、看形状 。 丑橘大多都会在顶部有一个“小帽子” , 而且帽子内部是空的 , 看上去比较丑 , 因此得名“丑橘” 。 耙耙柑外形相对圆润一些 , 虽然有的上面也微微有一点突出 , 但不像丑橘那么明显 。

二、上市时间区别
耙耙柑虽然又名“春见” , 但其实每年冬末的时候就已经上市了 , 一般上市时间在12月~2月份左右 , 天气还比较冷的时候 , 春节前后上市的 , 大多数都是耙耙柑 。
丑橘上市时间较晚 , 一般在3~4月份 , 所以春季是吃丑橘的最佳时间 。 不过在2月前后丑橘和耙耙柑也有共同售卖的时候 , 所以要注意区分 。

三、口感区别
在口感上 , 丑橘和耙耙柑的汁水都是比较丰富的 , 但是丑橘果肉较脆 , 耙耙柑果肉是软的 , 咬上去就会爆汁 。 而且丑橘果肉外面的皮较厚 , 吃起来纤维感较强 , 而耙耙柑果肉外皮非常薄 , 入口即化的感觉 。 丑橘并不是纯甜的 , 一般会微微带一点酸 , 而且成熟度不够的酸度也高一些 , 耙耙柑是纯甜不酸的 。 大多数人对耙耙柑的印象更好一些 , 但是喜欢吃微酸的或是有嚼劲的 , 丑橘就是不错的选择 。

四、手感区别
在挑选这两种橘子的时候 , 可以用手摸一摸 , 表面光滑的就是耙耙柑 , 还可以用手轻轻按一按 , 耙耙柑的表皮非常软 , 轻轻一按表皮就会微微凹陷 , 而丑橘的外皮比较硬 , 按一下能感觉到有厚度 。
还可以用手掂量一下重量 , 丑橘往往个头比较大 , 但是将同样大小的丑橘和耙耙柑放在手里掂量一下 , 耙耙柑要比丑橘重一些 , 因为丑橘果肉水分含量不如耙耙柑 , 所以即使个头大 , 重量也是比较轻的 。

四、价格区别
丑橘的价格一般会比耙耙柑便宜一些 , 在应季上市的时候 , 丑橘一斤平均3—6元左右 , 而耙耙柑则要8—10元 , 很多商家为了牟取暴利 , 将丑橘替代耙耙柑售卖 , 所以一定要做好区分 。
以上就是耙耙柑和丑橘的区别 , 而耙耙柑其实是春见的别称 , 因为耙耙柑产地在四川地区 , 因为其口感比较甜软 , 所以被当地人赋予了“耙耙柑”的别称 。 学会了以上几点 , 以后买橘子不担心上当受骗 , 不花冤枉钱 。

    猜你喜欢