1、将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末 。
2、开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香 。
3、接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒 。
4、翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀 。
5、加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖 ， 小伙进行焖煮几分钟 。
【新鲜蚕豆怎么炒好吃 新鲜蚕豆怎么炒好吃又入味素食窍门】6、待水干之后 ， 我们可以关火将蚕豆盛起来出锅即可 。
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