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养生是我们老生常谈的一个话题 , 因为每个人都希望自己长生不老 , 健康长寿 。 但是 , 随着时间的流逝 , 我们年龄的增加 , 以及日常生活作息 , 饮食等都会给我们的健康带来影响 。
特别是上了年纪之后 , 身体里面的钙元素流失也比较严重 , 所以要多吃一些补钙 , 养骨食材 。 钙元素是促进骨骼生长的重要元素之一 , 而骨骼的健康是我们身体最重要 。
骨骼的健康也离不开血液所供给的养分 , 正所谓 , 新春萌发新生 , 在充满新生的春季里 , 更容易吸收能量 , 建议平时要适当的运动 , 比如说慢跑 , 瑜伽 , 骑行游泳等 , 促进骨骼发育 , 此外还可以多吃一些补钙养骨的食材 。
春季是“养骨”的黄金时期 , 建议大家这三种养蛊食材不要错过 , 现在正是时候 。 春季多吃 , 对于骨骼健康有很好的帮助 , 特别是中老年人 , 今天我们来分享一下具体有哪一些?
1.牛肉炒芹菜
准备食材:
牛肉 , 芹菜 , 蒜 , 辣椒 , 食盐 , 蚝油 , 鸡蛋 , 酱油 , 淀粉 , 食用油
具体做法:
1.备好的牛肉放在清水中给它洗一下 , 洗干净之后切片 , 牛肉切片后放在盆里面 。
【春天是“养骨”黄金期,有钱没钱,吃这3样,强筋健骨,腿脚有力】
2.加点食用油以及蛋清搅一搅 , 使得它更润滑 。 把牛肉搅好后加入适量的酱油 , 淀粉 , 再给它们搅拌均匀 , 食材搅拌之后的牛肉放着腌一下 。
3.蒜瓣 , 辣椒 , 生姜洗净 , 洗净之后切段放着备用 。 香菜洗净切成小段 。 锅里面倒入油 , 把蒜 , 辣椒 , 生姜放入里面炒一炒 , 炒香 。
4.炒香之后就将备好的牛肉也倒入里面 , 牛肉下锅稍微用小火 , 而且铲子多翻动 , 炒均匀 , 这样子把牛肉炒至润滑的状态之后 。
5.我们加点食盐跟蚝油调味 , 然后把备好的香菜也放进去 , 快速翻炒个20秒钟左右 。
6.把食材炒好后 , 我们就可以出锅了 , 非常简单 , 但是味道也是特别的鲜美 , 好吃下饭 。
2.水煮蛋
准备食材:
鸡蛋 , 辣椒面 , 食盐 , 酱油 , 食用油 , 小葱
具体做法:
1.备好的鸡蛋打入碗里面 , 加点食盐跟料酒搅拌 , 这样子有一定的去腥好处 , 处理好之后的鸡蛋放在碗中备用 。
2.小葱洗干净剪断 , 放碗中 。 锅里面放入油 , 把备好的辣椒面放在里面炒一炒 , 炒香 。
3.倒入水 , 然后加入适量的食盐跟酱油给它煮开 , 煮开之后用小火 。
4.接着 , 将备好的鸡蛋液放入里面 , 鸡蛋液下锅一边搅动 , 倒完之后盖上盖子焖个2分钟 。
5.把锅中的鸡蛋焖熟 , 焖熟好后开锅倒入备好的葱花点缀 , 这样子做出来的蛋非常的润滑 , 用它下饭也是超级的棒 。
3.海带豆腐汤
准备食材:
海带 , 豆腐 , 鸡蛋 , 枸杞 , 食盐 , 胡椒粉
具体做法:
备好的海带跟豆腐洗净 , 切小段 , 放一旁 。 鸡蛋打入锅中 , 给它煎一下 , 煎至金黄色之后用铲子切成小段 。
2.往锅里面倒入水 , 大火给它煮开 , 小火再煮个一分钟 , 使得做出来的蛋汤更为浓郁鲜美 。
3.锅中的水开之后 , 就把备好的海带跟嫩豆腐放进去 , 再煮个两分钟 。
4.煮好后就加入枸杞 , 食盐和胡椒粉调味一下 , 把锅中的食材调味好 , 食材调味好后我们就可以出锅了 。
以上是今天我们分享了在日常生活中非常常见含钙高的食材 , 这些做法都很简单 。 春季是养骨的黄金时期 , 多次吃三道补钙菜 , 对于骨骼生长发育有很好的帮助 , 还能提高免疫力 。
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