水煎包是很多人喜欢吃的， 其实做起来也很简单， 在我们家水煎包喜欢吃韭菜鸡蛋的， 我家人口味比较挑剔， 有不喜欢吃粉条的， 有不喜欢吃虾皮的， 所以， 就是简简单单的韭菜鸡蛋， 当然根据自己的口味， 在馅料里添加自己喜欢的就好， 下面我给大家演示一下我的做法 。 操作方式 01 水煎包要用发面， 提前筹办好酵母粉， 用温水化开 。
02 将调好的酵母粉倒进面粉里， 再加适量水， 将面粉和当作面团， 然后把和洽面放在比力暖和的处所， 一到两个小时就能发好 。
03 韭菜适量， 洗净切好， 放进盆里， 加点剁好的姜末 。
04 【怎么做水煎包！】适量鸡蛋， 不粘锅里加油， 多加点即可， 不消等油热， 把鸡蛋搅拌平均倒进去， 用筷子敏捷搅拌， 一向搅拌， 直到鸡蛋熟了为止 。
05 等面发好了， 在面板上放上适量食用苏打， 加点面粉， 将发好的面放在案板上， 揉和平均！
06 鸡蛋加到馅料里面， 筹办好面之后在加盐， 提前加盐的话， 韭菜会出水 。
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