1、主料：卤味大肠250g 。
2、配料：辣椒2根 。
3、辅料：生抽适量、糖适量、油适量 。
4、青红辣椒个一根，卤味大肠 。买时候已经帮忙切好了 。
5、辣椒切小圈 。
6、热锅少油放猪大肠煸香 。
7、煸至卤味干焦 。
【肥肠炒什么好吃 制作肥肠炒辣椒的方法】8、放入辣椒 ， 生抽 ， 糖翻炒至辣椒软身即可 。

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