步骤1
食材：龙利鱼300克、干粉丝50克、蒜末20克 。辅料：姜1块、小葱4根、盐2克、白糖1克、蒸鱼豉油2克、食用油适量 。
步骤2
干粉丝放入碗中泡软 。
步骤3
姜切块 。
步骤4
小葱2根切段 ， 2根切葱花 。
步骤5
碗中放入龙利鱼、葱段、姜片、盐1克拌匀 ， 腌制10分钟 。
步骤6
将泡好的粉丝摆入盘中，将腌好的龙利鱼铺在粉丝上面 。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒 ， 炒出香味后调入盐1克、白糖1克、蒸鱼豉油2克拌匀 。
步骤8
盛出均匀撒在龙利鱼上方 。
步骤9
锅中放入鱼肉蒸8分钟，取出 。
步骤10
锅中放入适量油，油温烧至8成热，淋在龙利鱼上方，撒上葱花即可 。
【蒜蓉龙利鱼的做法 蒜蓉龙利鱼怎么做】
猜你喜欢
- 汤圆怎么好吃 汤圆的做法
- 笋干的做法 笋干怎么做
- 怎么做香肠 做香肠的方法介绍
- 保鲜蔬菜的方法 家常蔬菜保鲜储存窍门
- 白芍与赤芍的区别
- 赤芍的营养价值
- 老豆腐的功效和作用 豆腐有哪几种
- 老豆腐的热量是多少 减肥可以吃老豆腐吗
- 如何做汤面好吃又简单 做汤面的步骤有哪些
- 吃猪肚对胃有好处吗